Оценка риска безопасности пищевых продуктов: учебное пособие
Эксплуатационные материалы в производстве биосистем:
Измельчение в перерабатывающей и пищевой промышленности: Учебное пособие
Переработка промышленных и бытовых отходов: учебное пособие.